Raraba - Vinakata na Ammonium Bicarbonate: Na nomu iwali ni kemikali e vuqa

Vanua ni Kerekere Levu

Ena kabani ni kakana ni veimatanitu, na noda amoniumi bicarbonate sa rawata na kena stripes me vaka e dua na vakailesilesi ni leveni ni premium. Mai na veivale ni buli madrai ni Iurope ka bulia na croissants malumu ki na valenisili osooso e Esia ka vakavinakataka na buns makawa, e vakaitavi bibi sara. Ni vakacurumi ena falawa se falawa, ena rusa ni sa vakamamacataki, e vakadrodroya mai na kasi gaga. Na iwalewale vakayago oqo e bulia e dua na rarama, cagi texture ena iyaya tavuteke, vakatorocaketaka na nodra mouthfeel kei na veivakauqeti ni rai. E sega walega ni baleta na kena irairai; e veivuke talega ki na itukutuku raraba ni flavor, ka kuria e dua na itukutuku matailalai, taleitaki. Kuria, ena kena vakarautaki na kakana, e vukea na kena vakalawataki na acidity, vakadeitaka na tudei ni ka e buli kei na kena vakabalavutaki na shelf - bula. Na kena kakana kece - vakayagataki e salavata kei na lawa bibi ni taqomaki ni kakana e vuravura raraba, vakadeitaka na taqomaki kei na vinaka ni kakana e buli me baleta na dauvolivoli ena veivanua kecega.

Ena veivanua lelevu ni teitei e vuravura raraba, na noda amoniumi e dua na dauqito bibi ena kena vakatorocaketaki na vuavuai ni iteitei. Na nitrogen, e dua na kakana bibi me tubu kina na kau, e vakarautaka vakalevu na wainimate oqo. Ena vanua o Amerika, era dau vakayagataka na dauteitei me vakatorocaketaka na tubu kaukauwa ni veikau ena iteitei ni koni kei na witi, me vakadeitaka na vuavuai levu. Ena iteitei e Aferika kei Esia, e veivuke ena kena vakatorocaketaki na waka bulabula ena veimataqali iteitei, mai na raisi ki na kakana draudrau. Ena kena vakavutuniyautaki na qele ena nitrogen, e vakavinakataka na kena bulabula na qele, e veiganiti kina me tubu na kau. Me kena ikuri, na kena isau lailai sara kei na rawarawa - me - vakayagataki na ituvaki e cakava me dua na digidigi ni veivakabulabulataki rawarawa vei ira na dauteitei ena veimatanitu vakatorocaketaki kei na veimatanitu era se vakatorocaketaki tiko.

Na kabani ni kemikali e vuravura raraba e vakararavi talega vakalevu ena noda amoniumi. E veiqaravi me vaka e dua na yavu ni raw ena synthesis ni dua na veimataqali iyaya ni kemikali. Kena ivakaraitaki, ena kena buli na masima ni ammonium e vakayagataki ena vanua ni vakasavasavataki wai e Urope kei na Vualiku kei Amerika, e dua na ka bibi e liutaka. Na masima oqo e veivuke ena kena kau laivi na dukadukali kei na veika dukadukali mai na wai, ka vakadeitaka na savasava ka taqomaki ni wai. Ena kena buli na wainimate vakatabakidua e Esia kei na Tokalau e Loma, na noda ammonium bicarbonate e rawa kina na kena buli na veimataqali vereverea kei na iyau duatani, ka ra qai vakayagataki ena veibisinisi me vaka na iyaya vakalivaliva kei na wainimate.

Na ivakamacala

Pepa ni Veiliutaki ni iVakarau

Me vakalekalekataki

Na noda vuravura raraba - vinakati Ammonium Bicarbonate e vakarautaki ena ituvaki - ni - na - matai, wai - ivakadinadina ni koniteina me maroroi kina na kena dina ena gauna balavu - veivakau vakayawa kei na maroroi vakabalavu. Na ilawalawa yadua e lako curuma na veivakatovolei kaukauwa ni kena lewai na ivakarau, oka kina na vakadidike ni vale ni vakadidike toso ki liu me baleta na savasava, vakadeitaki ni kemikali ni ibulibuli, kei na veivakatovolei ni cakacaka. Se cava ga na vanua o tiko kina e vuravura, se o dua na dau buli kakana e Ositerelia, dua na dauteitei e Sauca Amerika, se dua na kabani ni kemikali e Iurope, na noda ammonium bicarbonate sa ikoya na nuitaki, cecere - na iwali ni ivakarau e rawa ni o vakararavi kina. E solia e dua na veiwaki sega ni vakaiyalayala ni cakacaka, taqomaki, kei na isau - yaga, cakava me lako - ki na digidigi me baleta na nomu gagadre kece ni ammonium bicarbonate.